平时我们都爱吃炒芝麻,那么到底怎么炒出来的芝麻又香又好吃呢?到底有什么诀窍呢,现在就由本篇文章为大家介绍一种炒芝麻的妙方,教教大家芝麻怎么炒才好吃,希望大家都能炒出香甜的芝麻,为大家平时无聊,增加一项可口的零食。
炒芝麻的步骤:
1.洗黑芝麻。必须的,为了身体健康不要省哦!
2.控水10-20分钟,将水倒掉。湿漉漉的黑芝麻都黏在一起,可以直接炒吗?可以!有朋友觉得一定要弄干才能下锅炒,N癫痫病如何诊断O!NO!锅是干热的,直接把水给蒸发掉了,放心!
3.河南省哪里治疗羊角风专业开火上锅。把火开到尽量的小。
4.将黑芝麻倒入锅中,一定要快速全部倒入,赶紧用铲子来回翻腾,不要停下来。
5.在炒的过程中,你会看到芝麻颜色在改变甘肃哪里能治母猪疯(变深),变得比生的灵活有灵性。有的芝麻皮脱掉了,白点在增多,正常!
6.大概8-10分钟左右,有的芝麻会不老实,会来回跳动,芝麻也怕疼啊:)发出噼啪声
7.这个时候,你可以弄一点尝尝味道如何,很香甜。
8.停火,让黑芝麻在锅里呆一会,冷却下。
炒完之后怎么用呢?
1.可以直接放起来,每天吃哈尔滨市最好治疗癫痫的医院呢那么一小把。
2.碾碎成黑芝麻盐,煮粥或直接吃,别有一番滋味。回复"芝麻盐"可见具体做法。
3.用来煮粥。
4.也可用碾碎机或豆浆机磨成粉,泡水或蜂蜜喝。
TIPS:
1)火一定要小,不要图快,不然很容易焦糊,要有耐心。
2)翻搅不要停下来。
3)黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
芝麻具有很高的营养价值,尤其是对于头发来说,更是能使头发柔顺,黑亮,因此是很多白头发,脱发的爱好零食之一,通过以上的介绍,大家对于芝麻怎么炒才好吃,也有了简单的了解,只要按照以上方式炒芝麻,保证您能炒出香甜可口的芝麻,以供平时享受。