鸟贝并不是鸟的产物，而是一种生活在海边泥沙下的贝类生物，之所以叫做鸟贝，则是因为鸟贝的形状长得和小鸟特别像。鸟贝也叫做鸟蛤，它的外观看起来特别鲜艳，在它的外壳上面有一些螺旋状的花纹，所以鸟贝的外形还是比较漂亮
在我國，鳥貝主要分布在遼南沿海地區。
鸟贝的吃法很多，常见的就是凉拌鸟贝和葱经常尖叫是不是癫痫的症状油鸟贝
我们在食用鸟贝的时候一定要将鸟贝成都癫痫病专科医院的内脏清洗干净，也可以在购买鸟贝的时郑州最好的癫痫病专科医院候让商家直接清洗好，那么，鸟贝有哪些营养价值呢?
鸟贝，以体大、壳薄艳丽、肉脆嫩、味甘美而闻名。鸟贝不仅肉质细嫩，味美可口，还对人体有良好的保健功效。它可以作为补充优质蛋白质和钙元素的首选原料，且鸟贝肉含有多种氨基酸.营养甚为丰富，有润肺、益精补阴之功效，为其他贝类所不及。此外，它还有清热解毒、滋阴平肝、明目防癫痫治疗方法有哪些呢眼疾等作用，适宜阴虚内热之人食用，下面我们再看看葱油鸟贝的做法。
葱油鸟贝
1南京癫痫医院哪家好、买回的鸟贝去肚内赃物、洗净;
2、烧开水
水中加适量盐，将鸟贝放入开水中焯一下，注意时间不能长
否则就咬不动了;
3、切葱姜丝放在鸟贝上;
癫痫病如何检查4、将一品鲜、糖、鸡精和料酒，家里没有料酒的话，可以加点儿白酒，加热混匀浇鸟贝上;
5、锅里放油，加点花椒，花椒油炸香的时候就把热油浇在葱姜丝和鸟贝上就可以了。
另外凉拌鸟贝的做法也比较简单，首先将买回来的鸟贝清洗干净，然后拿剪刀将鸟贝的背部剪开去除鸟贝的内脏，再将处理好的鸟贝肉放在开水中焯一下，之后再将鸟贝肉放在凉水中过一遍就可以加成都哪家医院治疗癫痫病最好入各种调料进行凉拌了，一道美味的凉拌鸟贝就做好了。
