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冬瓜蒸鸡的做法

    发布日期:2018-12-20    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们

生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们北京哪个医院治癫痫病不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍冬瓜蒸鸡的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

1.鸡腿肉剃下来,用清水浸泡半小时,可使做出来的鸡肉滑嫩爽口

2.冬瓜去皮,切块。切的比平时要厚一些,切太薄的话,蒸完后软塌塌的,夹的时候不易成型

3.切完的冬瓜片,均匀的码在盘底,可使鸡肉在蒸制的过程受热均匀

4.泡完的鸡肉,取出沥干水分,切成小块

5.锅中烧热,放少许油,放入2片姜煸炒出香味

6.放入鸡块大火快速煸炒,煸炒的时候一定要快,这样做出来的鸡肉才嫩

7.放入一大勺耗油,提鲜调味

8.再放入半勺盐进行调味,因郑州市抗癫中原看羊羔疯可靠为冬瓜没有味道,鸡肉稍微炒的味道重一些

9.炒好的鸡块放吴忠盐池县哪里医院治疗癫痫好冬瓜上

10.锅烧开,放蒸笼上

11.碟子上扣一个大碗,防止蒸制过程中锅内的水蒸气滴落在碟子内,影响菜的口感

12.大火蒸15分钟就可以了,浓郁的鸡汁渗入到冬瓜内,鲜嫩清香,再撒少许香菜末治癫痫病大概得花多少钱即可食用

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的冬瓜蒸鸡,赶快为孩子去做。



 
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