烟台:瘦肉精事件致本地猪走俏未出栏就被预订
昨日记者采访获悉,随着“双汇瘦肉精事件”的影响逐渐淡化,目前市场上的猪肉价格较年前相对平稳。业内人士表示,目前在饲料成本上涨等因素支撑下,同时受河南瘦肉精
事件影响,猪贩纷纷涌向我省等地收购生猪,无形中本地猪开始走俏,不少生猪还未出笼就被预订,今年我市或将迎来猪市新行情。
猪肉市场年后平稳
“一斤五花肉13块钱,这个价格和今年春节前。
“今天刚刚每斤调价0.2元,这是正常的市场波动。”昨日,记者在另一家肉食专营店看到,五花肉的价格为12.7元,销售人员称前一天的价格为12.5元,年后到现在,猪肉的价格非常平稳,波动只是微幅的。记者随后到多家农贸市场和超市走访发现,猪肉的价格在节后走势平稳。
本地猪成了“香饽饽”
“河南是养猪大省,这次瘦肉精事件后,收购生猪的猪贩子都不去那里收猪了。”海阳市生猪养殖户王凤真告诉记者,现在来收购生猪的,除了平时经常来的猪贩,还有一些从南方涌来的外地猪贩,导致本地猪供不应求。
王凤真介绍说,年前生猪的收购价格为每斤7.5元,年后曾有几天降至6.7元,用什么药治疗癫痫病现在又升到了7.5元—7.6元。他现在存栏的猪在60多头左右,数量不多,大约在今年的4月份出栏,但现在已经被猪贩提前预订了。“早知道这么好卖,当初多养几头了。”王凤真笑着说。
养猪成本较去年增加
“豆粕的价格从每斤1.5元涨到1.6元,玉米从1元涨到了1.1元。”昨日,海阳市生猪养殖户王凤真接受记者电年同期相比分别上涨了15%左右、10%左右,导致养猪成本增加。
王凤真说,一头生猪一般长到5元多,长到200斤的商品猪大约需要450斤乌鲁木齐治疗癫痫首选医院饲料,加上管理、人工、水电、防疫成本等,这头猪成本要超过1200元,也就是说每斤猪肉的成本至少要6元多。此外,油费的持续上涨,也使得猪肉在运输环节的费用大大提高。总得来说,一头猪的利润在200元左右。