腊八蒜炒杏鲍菇的做法
主料
杏鲍菇一根 ?腊八蒜15瓣
辅料 ?
盐、油适量 ?味极鲜生抽适量 ?
腊八蒜炒杏鲍菇的做法步骤
1. 杏鲍菇一只就够了,洗净切片
2. 腌好的腊八蒜15瓣,切片。腊八蒜很好腌,首先买个罐头吃干净,把瓶子刷干净空干水分,绝对不能有水,然后把干净的蒜瓣放进去倒上醋盖上盖子就好了,好吃的关键在蒜和醋上,腌的时候用刀把蒜底部切掉,既干净又腌的快,醋我成都治疗癫痫哪家医院好用的是上好的米癫痫病危害醋,腌出的蒜酸酸甜甜,山西醋腌出来就太酸不好吃。
3. 热油锅放入葱花和切好的蒜瓣,爆出香味
4. 放入切好的杏鲍菇,翻炒均匀,加适量盐和味极鲜,翻炒至杏鲍菇变软变熟,不能加水
5. 继续翻炒到杏鲍菇很软,肉变紧致就熟了,装盘
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小贴士
杏鲍菇有一种特殊的香味,一般要过油再炒才好吃,但是在家里做就太麻烦了,但是用腊八蒜来炒杏鲍菇就不癫痫病重点医院哪家比较正规用过油了,做出来有腊八蒜的酸甜郑州治疗癫痫疾病医院好吗味,杏鲍菇吃起来又劲道,是非常不错的组合。
上面就是对腊八蒜炒杏鲍菇的做法介绍,通过了解之后我们知道它的做法是非常简单快捷,我们平时在家一样可以把它做的特别美味,而且也能让我们的饮食变得更加丰富癫痫病的危害是什么多彩,而且我们在家购买更能操作食材的新鲜。