很多人喜欢鸡胸肉,因为那里的肉质厚实,口感不错,而洋葱具有杀毒消菌的功效,也是人们喜欢的蔬菜之一。那么鸡胸肉和洋葱搭配起来的鸡胸肉炒洋葱,又是怎样的味道呢?其实这道菜式也是我们常见的一道家常饭菜,我们可以尝试着做癫痫怎么治疗一下。
主料:
80g洋葱
200g鸡肉
1个红椒
配料折叠编辑本段
适量油
适量生抽
适量淀粉
适量白酒
适量姜
适量盐
适量蒜
1小把葱
1. 原料图,洗净备用。
2.红椒、洋葱切丝、葱切段,姜蒜切末,鸡肉切丝用淀粉、生抽、花生油腌制备用。
3.热锅冷油下姜蒜爆香,下腌好的鸡丝炒至变色,再烹入白酒,炒出香味后盛出备用。
4.用余油把洋葱炒软。
5.下鸡丝和葱段,炒匀出锅。
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。特吴忠专业的癫痫病医院别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症禹王台区哪家癫痫病医院效果好、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。
洋葱的食用价值很高,具固始县看癫痫病哪家权威有其他蔬菜所没有的一些功效,所以我们偶尔也是需要食用一下洋葱的,这样我们身体内的营养才能均衡,才不会发生影响不良等问题。