南瓜的功效非常多,里面含有非常丰富的果胶以及微量元素,经常吃南瓜可以预防治疗糖尿疾病,而且也可以促进肠道蠕动,对于女性朋友来说南瓜还可以达到护理皮肤治疗癫痫比较好方法是哪些作用,炖南瓜就是一种不错的制作方法,可以让身体更好的吸收南瓜里面的营养物质,孩子吃一些炖南瓜可以预防便秘出现。
制作方法
把要用的南瓜去皮,皮一定要去干净。把去皮的南瓜,切成小块,注意大小要均匀。开火,锅里放入适量的水,加入适量姜片。加姜片主要是为了综合下南瓜的味道,同时对胃不好的人来讲,加姜有暖胃的作用。等水温吴忠利通区癫痫医院哪里专业上来后,倒入切好的南瓜。加入20g甘肃专门治疗母猪疯的医院冰糖,这个份量可自行调整,如果喜欢甜可多放点,但也不要太多了。盖上锅盖,煮沸后,再用中火煮五分钟左右为宜。确认南瓜煮到八成熟左右时,加入枸杞。再次盖上锅盖,用另火再煮两分钟左右。如果不是用高压锅,可以用筷子确认一下,南瓜是否已熟。最后把南瓜盛到碗中,就可以了。
食用禁忌
南瓜加羊肉,二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。南瓜加醋,醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。南瓜加菠菜,南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
养生功效
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜白城市看癫痫哪家医院哪家好所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于<胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。